Beignets a la romaine | mollusque surgelé

 

 

Rondelles à base d’encornet géant et de poisson blanc

Plus de stabilité en termes de prix, ce produit n’étant pas impacté par les fluctuations des prix des matières premières.

Absence de corps étrangers.

• Un produit standard, uniforme en taille, en poids et en diamètre.
• Qualité constante, sans variation de la texture ou du goût.
• Enrobage croustillant et doré.
• Peut être cuit au four.

 

Valeur énergétique: 920,02kJ/ 220,1Kca

• Graisses : 4,1g
• Parmi lesquelles, acides gras saturés : 0,52g

• Glucides :38,7g
• Parmi lesquels, sucres :5,04g

• Protéines :6,9g

• Sel :1,84g

 

FOUR : 1. Préchauffer le four à 210ºC pendant 10 minutes. Choisir l'option ventilateur avec chaleur tournante, pour que la chaleur vienne à la fois du haut et du bas. 2. Placer le produit non décongelé sur une plaque recouverte de papier cuisson. 3. Cuire pendant 11-12 minutes à 210ºC. 4. Sortir du four et consommer chaud.